Гастроном Ж. А. Брийа-Саварен в качестве одного из принципов кулинарии выдвигал следующий: «Раз мы осуждены на то, чтобы есть, будем есть хорошо». А хорошая еда неотделима от хороших историй. Журналист Фаина Османова и писатель Дмитрий Стахов решили собрать под одной обложкой свои заметки о еде, руководствуясь самым разнообразным опытом. Здесь и чтение хороших книг, воспоминания о путешествиях, процесс приготовления того или иного блюда. Поэтому устраивайтесь поудобнее и принимайтесь за чтение. Будет вкусно! 

Османова Ф. Истории простой еды / Ф. Османова, Д. Стахов. - М. : Ломоносовъ, 2015. - 215 с. (Читальный зал 4, расстановочный шифр Т52 О-749).

#книгинафонесинейстены@libtsu #нбтгурекомендует@libtsu